Nationale Küche
Leicht & Lecker
In diesen Kursen wollen wir zusammen kleine aber feine Gerichte mit Pep kochen. Wir verwenden einfache und günstige Zutaten der Region und zaubern daraus leckere Gerichte, mit denen man bei Freunden zum "Bestfriend" wird.
Kursleitung: Gertrude Kuhn
Gebühr pro Termin: 30,00 €
zzgl. Kosten für Lebensmittel (Abrg. mit der Dozentin)
Teilnehmerzahl: max. 10 Personen
Mitbringen: Schürze & Behälter für zubereitete Lebensmittel
Kursbuchungen: Buchungen und Überweisungen bis spätestens 1 Woche vor Kursbeginn auf unser Konto
IBAN DE03 2905 0101 0001 1489 49
Bitte beachten Sie, Ihre Buchung kann erst nach Eingang der Kursgebühr berücksichtigt werden.
23-KA01 Kartoffelvielfalt
18.01.2023| 18:00 - 21:00 Uhr
23-KG01 Kürbisvariationen
Mittwoch, xxx| 18:00 - 21:00 Uhr
23-KG02 Kürbisvariationen
Mittwoch, xxx| 18:00 - 21:00 Uhr
Kaltes Büffet
Dieses Büffet sieht besonders schön aus, ist lecker und man kann es sehr gut vorbereiten. So steht man am Tag der Feier nicht stundenlang in der Küche und kann das Fest richtig genießen.
In diesem Kurs zeige ich Ihnen, wie man aus geräucherter Puten- und Hähnchenbrust äußerst dekorative „Kalte Platten“ herstellt. Außerdem werden wir dazu passende Salate herstellen und verschiedene Sorten Brot backen.
Kursleitung: Birgit Wojak
Gebühr: 30,00 €
zzgl. Lebensmittel (Abrg. mit der Dozentin)
Teilnehmerzahl: max. 10 Personen
Mitbringen: Schürze & Behälter für zubereitete Lebensmittel
Kursnummer 23-KB01 Termine folgen
Montag | XXX | 16:00-19:00 Uhr
Kursbuchungen: Buchungen und Überweisungen bis spätestens 1 Woche vor Kursbeginn auf unser Konto
IBAN DE03 2905 0101 0001 1489 49
Bitte beachten Sie, Ihre Buchung kann erst nach Eingang der Kursgebühr berücksichtigt werden.
Traditionelle Norddeutsche Gerichte
vielfältig zubereiten
In diesem Kurs werden alt bekannte Zutaten neu kombiniert. Entdecken Sie die Geschmacksvielfalt von Gemüse und Fisch durch raffinierte Zubereitung neu.
Kursleitung: Cordula Flathmann
Gebühr pro Termin: 30,00 €
zzgl. Kosten für Lebensmittel (Abrg. mit der Dozentin)
Teilnehmerzahl: max. 12 Personen
Mitbringen: Schürze & Behälter für zubereitete Lebensmittel
Kursbuchungen: Buchungen und Überweisungen bis spätestens 1 Woche vor Kursbeginn auf unser Konto
IBAN DE03 2905 0101 0001 1489 49
Bitte beachten Sie, Ihre Buchung kann erst nach Eingang der Kursgebühr berücksichtigt werden.
Grünkohlvariationen
Lernen Sie die die vielfältigen Möglichkeiten der Zubereitung und des Geschmacks kennen, die der Grünkohl zu bieten hat.
Kursnummer 23-GK01
Tag | Datum | Uhrzeit
Donnerstag | Termin folgt | 18:30 - 21:30 Uhr
Ostermenü
Holen Sie sich Anregungen für Ihr Ostermenü.
Kursnummer 23-OM01
Tag | Datum | Uhrzeit
Mittwoch | 22.03.23| 18:00 - 21:00 Uhr
Kursleitung: Gertrude Kuhn
Fisch
Kennen Sie die vielen Möglichkeiten der Zubereitung?
Kursnummer 23-KF01
Tag | Datum | Uhrzeit
Donnerstag | Termin folgt | 18:30 - 21:30 Uhr
Von Salat bis klassisch
Spargel
Kursnummer 23-SG01
Tag | Datum | Uhrzeit
Donnerstag | Termin folgt| 18:30 - 21:30 Uhr
Fingerfood
passt zu vielen Anlässen
Kursnummer 23-FF01 /Termine folgen
Tag | Datum | Uhrzeit
Donnerstag | xxx. | 18:30 - 21:30 Uhr
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